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Menu du Nouvel An
À Emporter
Cuisine Faite Maison
- Les Deux Amuse - Bouche, L’Entrée, Le Plat et Le Dessert : 40.00 €
- Les Deux Amuse – Bouche, L’Entrée et Le Plat: 35.00 €
- Le Plat et Le Dessert : 33.00 €
Les Deux Amuse - Bouche :
- La Rillette de Maquereau Aux Condiments Citron Confit et Coriandre.
- La Crème de Betterave Fromage Frais et Noix.
*****
Le Tartare de Thon Rouge Et Le Carpaccio de Noix de Saint- Jacques, Quinoa Aux Poivrons Agrumes et Mangue, Vinaigrette Fruit de La Passion Yuzu Soja.
*****
Le Filet de Chapon Farci Aux Champignons Foie Gras et Herbes Fraîches, Sauce Poulette à La Truffe, P’Tits Légumes du Moment.
*****
Le Choc Orange : Crémeux Orange, Mousse Chocolat Noir Orange, Croustillant Praliné, Fine Génoise.
À Emporter
Le Foie Gras de Canard Maison à emporter : 9.50 €
La portion d’environ 60 gr.
- Le Saumon fumé Label Rouge Maison à emporter :
8.50 € La portion d’environ 100 gr.
Sur commande jusqu’au SAMEDI 27 Décembre sous
réserve de possibilité (quantité limité).
Retrait Le MERCREDI 31 décembre.
Restaurant traditionnel
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